Kayıtlar



sade iri bulgur pilavı

Resim
Sade iri bulgur pilavı tarifi, nasıl yapılır? Marketten alınan hazır paket iri bulgurdan yapılan pilav, bu tarifle çok kolay. Tarifimize uyarsanız eğer, yumuşacık bulgur pilavınızı afiyetle tüketirsiniz. Fazla söze hacet yok, tarifi deneyerek ne demek istediğimi gayet güzel anlarsınız. İnternette iri bulgur pilavının doğru tarifine yıllarca ulaşamadık. Çoğu tariflerde iri bulgurla yapılan pilavın su ölçüsüne bir bardak iri bulgur için, 1.5 bardak veya 2 bardak su ölçüsü veriliyordu. Verilen ölçülerle yaptığımız iri taneli bulgur pilavının taneleri hep diri kalıyordu. İş başa düştü kendi pilavımızı deneme yanılma yöntemi ile istediğimiz tat ve lezzette iri bulgur pilavını yaptık. Ve tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Bir ölçek iri bulguru musluk suyunda yarım saat ıslatın, yıkayın ve süzün. Tencereye istediğiniz miktar yağ, bir ölçek bulgur için 2.5 ölçek sıcak su ve yeter miktrda tuz koyun karıştırın. Tencere kaynayınca bulguru ekleyin ve karıştırın. Tencere kapalı olarak bir defa daha


yağlı kağıtta hamsi kızartma

Resim
Yağlı kağıtta hamsi kızartma nasıl yapılır? Sağlıklı beslenmek isteyenler veya diyet yapıp fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin on numara yemeği yağlı kağıt kullanarak balık pişirmektir. Yağlı kağıt üzerinde balık pişirmenin sayısız yararı vardır. Fazla yağ israfı yoktur, evde balık kokusu olmaz, fazla miktarda balık kullanılmaz ve daha nice sayısız faydası vardır şu yağlı kağıtın. İhtiyacınız kadar hamsiyi temizleyip yıkayın ve süzün. Yıkanmış hamsileri yağlı kağıt yayılmış tavaya koyun. Üzerine tuz, karabiber, pul biber, birkaç damla sıvı yağ serpin ve karıştırın. Orta ateşte balığın bir yüzünü isteğinize göre kızarttıktan sonra diğer yüzüne döndürün, balığın döndürdüğünüz yüzeyini de kızartın ocaktan alın. Afiyet olsun.


taze börülce yemeği

Resim
Zeytinyağlı taze börülce yemeği tarifi, tencerede nasıl yapılır? Bir kilo temizlenmiş ve isteğe göre doğranmış taze börülce, yedi çorba kaşığı zeytinyağı, yemeklik doğranmış bir kuru soğan, 200 gr. rendelenmiş domates, bir tatlı kaşığı domates salçası, iki su bardağı sıcak su, bir tatlı kaşığı tuz yemeğin pişmesi için gerekli olan malzemelerdir. Tencereye sıra ile zeytinyağını, soğanı, salçayı, domatesi koyun ve kavurun. Peşinden taze börülceyi, iki su bardağı sıcak suyu, bir tatlı kaşığı tuzu ekleyin ve karıştırın. Ocak ateşini yükseltin, tencereyi bir iki dakika fokurdatın ve kapağını kapayın. Ardından ocağı tamamen kısın. Kısık ateşte yemeği 1 saat pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

1 su bardağı kuru fasulye kaç kişilik

1.5 su bardağı pirince ne kadar su konulur

ıslatmadan buğday pişirmek

taze yaprak nasıl haşlanır